Вплив внутрішніх і зовнішніх чинників на цінову політику готелю
Цінова політика підприємства — поняття багатопланове. Фірма не просто встановлює ту чи іншу ціну, вона створює свою систему ціноутворення, що охоплює весь асортимент продукції, яка випускається, або послуг, що надаються, враховує розходження у витратах виробництва і збуту для окремих категорій споживачів, для різних географічних регіонів, специфіку в рівнях попиту, сезонність споживання товару і багато інших факторів. Крім того, варто пам'ятати, що діяльність фірми здійснюється в умовах постійно мінливого конкурентного оточення. Іноді фірма сама виявляє ініціативу зміни цін, але частіше просто реагує на дії конкурентів.
Найбільш розповсюджена помилка ціноутворення - зайва орієнтація на витрати, що не дозволяє підприємству адаптуватися до зміни ринкових умов і вимог різних сегментів ринку.
Принципи цінової політики:
досягнення заданої величини прибутку на одиницю вкладеного капіталу;
забезпечення стабільного положення на ринку;
активізація купівельного попиту;
дотримання державних правових актів
Цілі цінової політики:
збереження положення на ринку;
максимізація прибутку по всій номенклатурі товару;
максимальне збільшення збуту продукції;
завоювання лідерства на ринку
Форми реалізації цінової політики:
збереження стабільності цін;
зміна цін;
установлення єдиних цін;
застосування гнучких цін
Методи реалізації цінової політики:
забезпечення заданої ціни масовим постачанням товару;
масштабне завоювання ринку;
вижидання ажіотажного попиту;
«зняття вершків» шляхом короткочасного підвищення цін на нові товари.
Фактори, що визначають цінову політику: