Організація виробництва на прикладі ресторану «Хрещатик»
600 шт.
ПЗСМ-4, Г13СМ-4ШБ
300 піт.
1
2
Сковороди
СЗСМ-0,2; СЗ-0,22
100шт.
СЗСМ-0,5; СЗ-0,45
200 шт.
Шафи1
ШЖЗ-0,51
200 шт.
ШПЗСМ-3; ШЖЗ-0,85
400 шт.
Піч конвеєрна жарочна ПКЖ5
1600шт.
Жаровня обертаюча електрична ЖВЗ-720
500 шт.
Автомати д-тя жаріння пиріжків, пончиків АЖ-ЗП, АП-ЗМ
600 шт.
Машина для приготування млинців МБН-780
1200шт,
Фритюрниця ФЗ-20 - 0,1
20 кг