Аналіз і виявлення резерів покращення ефективності господарювання підприємства в галузі рослинництва
Україна275.7204.7173.8156.3176.7182.6189.368.66
Весь світ357.1334.9388.1394.9411.2391.8408.0114.25
Великобританія407.3430.2529.2578.4524.8462.1558.3137.07
Російська Федерація...175.7152.7185.0188.0186.2218.0...
США447.9443.0502.2490.5531.3464.2453.8101.32
Франція668.3667.5683.2741.7759.3624.2761.0113.87
Лідером по виробництву цукрових буряків, як і по виробництву зернових є Франція. Рівень урожайності цукрових буряків у цій країні має тенденцію до збільшення. На другому місці знаходиться Великобританія. Урожайність Великобританії значно вище світової. Високий рівень урожайності і в США.
В Росії хоча урожайність і нище світової проте спостерігається тенденція до її збільшення. В Україні ситуація абсолютно протилежна урожайність тут постійно знижується.[40]
Важливе значення при вирощуванні культур має технологія їх виробництва. Провідні країни – виробники сільськогосподарської продукції застосовують технології направлені на зниження витрат та охорону навколишнього середовища.
Для прикладу розглянемо технологію виробництва цукрового буряку у Німеччині, адже ця країна одна із провідних по виробництву цієї культури:
-Попередники і проміжні культури:
Використання озимої пшениці в ролі попередника цукрового буряку з 1996 року почало збільшуватися, а озимого ячменю зменшуватися. Інколи як попередників використовують кукурудзу і картоплю. Проміжні культури: гірчиця і редька масляна.
-Обробіток грунту і сівба:
По всіх регіонах на цукрових плантаціях стерню обробляють культиватором, а за ним дисковими боронами. Основний обробіток грунту проводять плугом. На більшості територій використовують 7-12 рядні сівалки. Міжряддя складає 45 см.
-Мінеральне і органічне удобрення:
На 1 га посівів вносять до 40 кг мінерального азоту, доза калію – 101 –200 кг/га, фосфора - 10 –100 кг/га.
-Боротьба із бур’янами:
Для цього використовують суспільний обробіток грунту. Основними бур’янами є мар біла, ромашка, щириця.
-Міри проти шкідників і хвороб:
В останній час посилилась тенденція до зменшення обробітку грунту перед сівбою інсектицидами. Пряма обробка використовується для знищення цукрової мухи. Хвороби листків по всіх регіонах уперше були зафіксовані в 1998 році. Проти цієї хвороби використовують фунгіциди. Фізіологічні хвороби частіше за все попереджують запобіжним чи ціле направленим удобренням мікроелементами.
-Збір, зберігання і транспортування.