Товарознавчі аспекти ринку виноградних вин в Україні
Таблиця 3.14
Розподіл респондентів залежно від того, чи вживають вони алкогольні напої
За результатами соціологічного дослідження виявлено наступний розподіл респондентів залежно від того, чи задумувались вони над якістю продукції, яку споживають (табл.3.15).
Дані табл.3.15 свідчать про те, що 46% респондентів не завжди задумуються над якістю товарів, які купують, а 54% завжди задумується над якістю товарів, які споживають.. Респондентів, які не задумуються над якістю продукції серед опитаних немає, що говорить про обізнаність споживачів про якісні властивості товару.
Таблиця 3.15
Розподіл респондентів залежно від того, чи задумувались вони над якістю продукції, яку споживають
Для того, щоб виявити, що саме стримує покупців при купівлі вина в анкеті соціологічного дослідження було поставлено питання: „Ви не купуєте вино, тому що:
a)не споживаєте виноградні вина;
b)вино має високу ціну;
c)тому, що взагалі не вживаєте спиртного.
Результати опитування наведені в табл.3.16.
Таблиця 3.16
Розподіл респондентів залежно від того, з яких причин покупець відмовляється від купівлі виноградного вина
Дані таблиці 3.16 показують, що 25% опитаних стримує від купівлі вина те, що вони не споживають вина, 5% - взагалі не вживає спиртних напоїв, а для 70% опитаних ціна винопродукції є зависокою в порівнянні з іншими горілчаними спиртними напоями.
Розподіл респондентів залежно від того, де найчастіше вони купують вино наведено в табл. 3.17.
Таблиця 3.17
Розподіл респондентів залежно від того, де найчастіше
вони купують вино
Дані табл. 3.17 свідчать про те, що 72% опитаних купують вино в роздрібних торгівельних підприємствах типу „Продукти” і лише 28% - в спеціалізованих магазинах типу „Алкомаркет”.
В залежності від пори року змінюються обсяги продажу виноградного вина. Розподіл респондентів, залежно від того, в який період року найчастіше споживається ними вино (табл.3.18).
Таблиця 3.18
Розподіл респондентів в залежності від того, як впливає пора року на споживання ними вина