Чорниця звичайна: ботанічна характеристика, хімічний склад, застосування та фармакологічні властивості

Зменшення озонового шару атмосфери веде до збільшення кількості ультрафіолетових променів біля поверхні землі в геометричній прогресії. І навіть при дуже якісному повноцінному харчуванні в окремі літні дні руйнування зорового пігменту може відбуватися швидше, ніж його відновлення, тобто вмісту лютеїну в жовтій плямі робиться недостатньо для нейтралізації фотоокислення. Сонцезахисні окуляри не можуть повністю вирішити цю проблему. З роками пошкоджених клітин робиться більше, і поступово починає погіршуватися зір. Крім того, в кінці минулого століття в нашому житті з”явився компьютер. Це епохальне досягнення науки та техніки виявилося революційним і для очей. Природа розпорядилася так, що наші очі мають справу в основному з відображеним світлом. Дуже рідко ми дивимося на лампу чи на сонце. І тільки з появою компьютера вперше з”явилася необхідність довгий час з близької відстані дивитися безпосередньо на джерело світла. Зрозуміло, що ніякі захисні екрани цей фактор усунути не можуть. Сумніватися ж в агресивності світлової дії в данному випадку не приходиться. Американськими вченими доказано, що в макулярній ділянці у людей, які страждають дегенерацією сітківки, міститься на 40 % лютеїну менше, ніж у людей з нормальним зором. Крім того, численні клінічні дослідження, які проводилися в західних клініках в останнє десятиріччя, підтверджують, що прийом лютеїнвмісних препаратів призупиняє розвиток захворювання і стабілізує зір. Додатковий прийом лютеїну може бути рекомендован поза гострого періоду пацієнтам, які страждають „ сухими” формами дистрофії сітківки різного походження, і в першу чергу віковою дегенерацією сітківки. При близорукості, ускладненої змінами сітківки, лютеїн може бути використан між основними курсами лікування у дітей та підлітків. Зниження рівня лютеїну в крові і відповідно зменшення щільності пігменту в макулярній ділянці відмічається при серцево-судинних захворюваннях, ревматоїдних артритах, синдромі Паркінсона, синдромі Альцгеймера, раку, інсульті. Ось чому призначення лютеїну при цих захворюваннях з профілактичною метою є необхідним. Вживання лютеїну може бути рекомендовано і повністю здоровим людям, якщо вони хочуть займатися віндсерфінгом, гірськими лижами, альпінізмом, і просто необхідно тим, хто багато часу проводить за компьютером.

У природі лютеїн міститься в яйцях, жовто-червоних овочах та фруктах, в темно-листових овочах ( кукурудза, морква, червоний перець, чорний виноград, хурма ). Справжній бум у всьому світі викликала поява таблетованих препаратів лютеїну. Швейцарська фірма „Ф. Хоффман-Ля Рош Лтд.” Розробила унікальну технологію отримання лютеїну з природньої сировини – суцвіть календули, які проростають в екологічно чистих районах. Саме цей лютеїн використовується в препараті Лютеїн-комплекс, виробництва „ЭКОМИР” ( Росія ), який містить рекомендовану денну дозу лютеїну з додаванням ряду вітамінів та мінеральних речовин, які також необхідні для підтримання здоров”я та комфорту очей. Цей препарат пройшов клінічне дослідження ефективності в Московському науково-дослідницькому інституті очних захворювань ім. Гельмгольца і рекомендован цим інститутом до призначення.

Кожна таблетка містить:

2 мг лютеїну з натурального рослинного джерела; 130 мг стандартизованого екстракту чорниці; 100 мг вітаміну С; 15 мг природного вітаміну Е із натурального джерела; 1100 МЕ вітаміну А; 1,3 мг бета-каротину; 5 мг цинку; 0,5 мг міді; 15 мкг таурину; допоміжні речовини.[9]

Вплив олії чорниці при курсовому застосуванні протягом двох місяців на активність тканинного тромбопластину мозку в експериментіБільшість тканин організму містять фактори гемостазу, найважливішим з яких є тканинний тромбопластин ( фактор 3 ). Різні тканини мають неоднакову тромбопластичну активність. Тканинний тромбопластин, який запускає процес згортання крові за зовнішнім механізмом, сприяє утворенню перших доз тромбопластину, необхідних як для утворення і консолідації тромбоцитарних тромбів, так і для каталізації основного ( внутрішнього ) механізму згортання за рахунок активації факторів 8 і 5. При зниженні антикоагулянтної активності крові порушується функціональна рівновага між антикоагулянтами та прокоагулянтами, що приводить до збільшення згортання крові. Таким чином в основі підвищення згортання крові при багатьох станах організму ( інфаркті міокарда, ішемічний інсульт мозку, тромбофлебіт, тромбоз магістральних артерій або інших кровоносних судин ) лежить зменшення антикоагулянтної активності крові, що веде до підвищення тромбопластинової активності крові, збільшення швидкості утворення і концентрації тромбіну та тромбопластину.

У загальній проблемі порушень у системі гемостазу вплив рослинних ліків на активність тканинного тромбопластину є остаточно не вирішеним питанням, але не викликає сумніву те, що зміна активності тканинного тромбопластину під дією фармакологічних агентів буде значно впливати на процес згортання крові. Це стосується і рослинних олій, зокрема олії чорниці.

В науковій літературі є роботи про вплив на тканинний тромбопластин

таких рослинних препаратів, як олії журавлини, чорної смородини, обліпихи.