Організаційно-економічні особливості функціонування торговельного підприємства
Управління прибутком торговельного підприємства.
Прибуток - це різниця між ціною реалізації та собівартість продукції, між обсягом отриманої виручки та сумою витрат на виробництвота реалізацію продукції, він характеризує кінцевий резельтат діяльності торговельного підприємства.
В торгівлі прибуток дорівнює різниці між доходом підприємства і його поточними витратами.
Абсолютна величина прибутку виступає узагальнюючим підсумковим показником, який характеризує обсяг фінансових коштівпідприємства для розрахунків з бюджетом та позпбюджетними фондами, формування фондів підприємства, призначених для стимулювання і розширеного відтворення.
Рентабельність - показник відносної прибутковості, який визначається як процентне відношення суми одержаного прибутку до будь-якого показника: обсягу товарообороту, величини витрат обертання, середнього розміру основних фондів і оборотних коштів, суми коштів оплати праці тощо.
Стратегія управління прибутком підприємства пов'язана з визначенням головної мети його функціонування. Формування доходів і витрат підприємства обумовлюються передусім обсягами його діяльності (товарообороту), асортиментною, ціновою політикою і ресурсним забезпеченням товарообороту.
Розробка стратегії управління прибутком передбачає дослідження дибнаміки прибутку та рентабельності, оцінку факторів, що обумовлюють їх величину, а також визначення достатності прибутку для вирішення завдань виробничого та соціального розвитку підприємства.
Аналіз прибутку базується на використанні наступних джерел
інформації: ф. №2 "Звіт про фінансові результати", ф. №1 "Баланс", ф. №1-кр "Звіт про товарооборот" і ін.
Обґрунтування обсягу формування прибутку підприємства на плановий період передбачає визначення цільової величини прибутку, що забезпечує умови самофінансування підприємства і вирішення стратегічних і тактичних задач підприємства, розрахувати можливості отримання прибутку при прогнозному обсязі товарообороту, доходу і витрат.
Порядок розподілу прибутку підприємства залежить від чинного законодавства, яке регулює взаємовідносини підприємства з бюджетом, форми власності і організаційно правового статусу підприємства.
Підприємство одержуючи прибуток направляє певну його частку на виплати податків та обов'язкових платежів, що сплачуються з прибутку, і на утворення чистого прибутку.
Управління основними фондами підприємства.
Основні фонди - це матеріальні засоби, що використовуються у процесі діяльності підприємства в продовж періоду, який перевищує 365 календарних днів від дати їх ввозу до експлуатації, і вартість яких поступово зменшується у зв'язку з фізичним чи моральним зносом.
Структура основних фондів - це питома вага їх різних груп в загальному обсязі основних фондів.
До основних фондів підприємства відносять: будинки, споруди, трубопроводи, холодильники, морозильні камери, прилавки, вітрини, касові апарати, сейфи, ваги, гирі і інший інвентар.
Метою управляння основними фондами підприємства є забезпечення максимально ефективного їх використання при мінімальних витратах на їх утримання та обслуговування.
Управління обіговими коштами.