Організаційно-економічні особливості функціонування торговельного підприємства

Бізнес-план інвестиційного проекту - це аналітичний документ, що містить основні організаційні та економічні питання, пов'язані з реалізацією проекту.

На підприємстві не здійснюється інвестиційна діяльність в зв'язку звідсутністю прибутків.

Товарозабезпечення підприємства.

Товарне забезпечена - це підпорядкована генеральній меті торговельного підприємства діяльність із закупівлі та доставки на підприємство товарів необхідного обсягу, кількості, асортименту та якості.

Головною метою формування товарного забезпечення торговельного підприємства є створення умов для досягнення поставленої мети, виконання розроблених планів товарообороту та прибутку. При виборі товаропостачальників підприємство враховує такі фактори:

надійність товаропостачальників, стабільність та ритмічність надходження товарів;

- відповідність обсягів закупівлі та надходження продукції;

- місце знаходження товаропостачальника, можливості скорочення транспортних витрат підприємства;- ціна закупленої продукції;

- якість обслуговування;

- строки виконання замовлень;

- кредитоспроможність та фінансове становище постачальника.

КП "Казка" уклало угоди на товаропостачання з такими суб'єктами підприємництва:

- "Берест-продторг", що постачає такі види продукції: крупи, макарони, муку, сіль, цукор і ін.;

- "Сав-сервіс" здійснює постачання підприємсва кондитерськими виробами: печевом, цукерки, вафлі, шоколад і ін.;

- "Підприємець Мацьків" - постачання м'ясо-ковбасних виробів;

- "Еліта" - крупи, макарони, муку, сіль, цукор, консервні вироби, закрутки, різноманітні приправи, окорочка;

- "Городенка сирзавод" - кисло-молочна продукція: сметана, кефір, ряженка, сир, масло, морозиво, молоко і ін;

- "Соса - соlа"- солодкі безалкогольні напої ("Соса - соlа", "Рерsі", "Fanta", "Sprite" і ін);

- ВАТ "Полонина" - молочна продукція - ряженка, сир, масло, сметана, кефір, морозиво, молоко і ін;

- ТЗОВ "Аркона" - постачає крупи, макарони, муку, сіль, цукор, консервні вироби, закрутки, різноманітні приправи і ін.

- ПП "Галка" - кава і кавові напої.

Необхідність в товарному забезпечення на підприємстві не розраховується. Закупівля товарів здійснюється по мірі їх реалізації. Тобто коли реалізовується закуплена партія товарів тодіж замовляється у товаропостачальника наступна партія поставки. Постачальники здійснюють щоденне постачання.

Організація оплата праці.