Кухoнна Сіль
m - маса розчинника А.
Мольна частка - відношення числа молей розчиненої речовини до суми молів усіх компонентів у розчині:
nB mD/MB
NB = ------ = ------------------ ,
nA + nB (mA/MA) + (mB/MB)
де г - грам-молекулярна маса; n - кількість молів (речовини В и розчинника А).
Молярна концентрація, або молярність (М), - кількість молів розчиненої речовини в 1 літрі розчину:
Cm = m/(VM)
m - маса розчиненої речовини, г;
V - обсяг розчину, л.
При однаковій молярній концентрації рівні обсяги розчинів різних речовин містять однакове число молекул. Молярність легко обчислити, знаючи процентну концентрацію і щільність розчину.
ω 10 ρ
Cm = -------------
M
Нормальна концентрація, або нормальність (N), - кількість грам-еквівалентів розчиненої речовини в 1 літрі розчину:
N = m/(VЭ)
Тому що хімічні речовини взаємодіють один з одним в еквівалентних кількостях (закон еквівалентів), те розчини однакової нормальності реагують у рівних обсягах. У загальному випадку обсяги розчинів проредагованих речовин назад пропорційні їх нормальностям:
V1/V2 = N2/N1 N1V1 = N2V2
Дуже важливо усвідомити, що добуток NV - загальна кількість грам-еквівалентів розчиненої речовини в обсязі розчину V. Якщо відомо процентну концентрацію розчину, то нормальність розраховують по формулі:
N = w 10 p /Э
Легко установити також залежність між молярністю і нормальністю розчину. Добутку NЭ = ММ або N = MM/Э
Титр (Т) - кількість грамів розчиненої речовини в 1 мол розчину. Титр і нормальність зв'язані між собою простим співвідношенням:
Т = NЭ/1000 або N = T 1000/Э
Зв'язок між титром і процентною концентрацією установлюється формулою