Шпора з дисципліни "Розміщення продуктивних сил"-3
Птахівництво — одна з найвисокопродуктивні¬ших галузей тва-ринництва, що постачає населенню м'ясо і яйця, а легкій проми-словості — пух та пір'я. Це найбільш механізована та автоматизо-вана га¬лузь тваринництва, що дає змогу впроваджувати промисло-ву технологію, яка істотно впливає на те¬риторіальну організацію цієї галузі. У розміщенні птахівництва чітко простежується тенден-ція до на¬ближення його до споживача будівництвом птахо¬фабрик навколо великих міст. Виробництво яєць у 1995 р. становило понад 9,4 млрд шт. за рік.
Вівчарство — найменш інтенсивна галузь тва¬ринництва, що грунтується переважно на дешевих пасовищах і грубих кормах з незначним витрачан¬ням концентрованих кормів. В Україні виро-щується майже 4,1 млн голів овець і кіз (у 1995 р.). У степо¬вих областях вівчарство має тонкорунну і напівтон¬корунну спеціаліза-цію, в лісостепових, поліських та гірських — м'ясо-вовняну.
Не втратила свого значення і така галузь, як ко¬нярство. Пого-лів'я коней становить в Україні ме¬нше, ніж 1 млн.
інтенсивне кліткове звірівництво найбільш поширене в лісос-тепових областях, зокрема в захі¬дних.
Бджільництво сконцентроване в Степу, Лісо¬степу і Карпатах.
Ставкове рибництво має найвищу продуктив¬ність у лісостепо-вих та карпатських областях.
Певного розвитку набуло шовківництво (розве¬дення тутових і дубових шовкопрядів) в основному у степових і частково в лісосте-пових областях.
65. С/г України. Сучасний стан, проблеми та перспективи розвитку.
У с/г використанні знаходиться близько 78% за¬гальної земельної площі У (60,4 млн.га). Площа під зерновими культурами поступово зменшується, а під кормовими, технічними та овочевими — зростає. Під зерновими культурами — 14,1, технічними — 3,7, картоплею і овоче-баштанними — 2,1 і кормовими культурами — 10,9 млн. га. Площа чистих парів ста-новила 1,5 млн. га.
Україна займає провідне місце за рівнем терито¬ріальної концентрації посівних площ технічних куль¬тур. Їх частка становить 12,1% посівних площ. Осно¬вними технічними культурами в Україні є цукрові бу¬ряки, соняшник, льон-довгунець. Вирощують також коноплі, льон-кудряш, тютюн , хміль, ефіроолійні та лікарські рослини.
Україна є одним з найбільших виробників зерна в Європі, у цій галузі домінує суспільний сектор ( 93% валового збору), підсобні господарствва насе¬лення виробили його близько 6, в селянські (фер¬мерські) господарства - лише 1,2%. Зернові куль¬тури займають провідне місце в структурі посівів (останніми роками 42 — 47%). В Україні вирощують майже всі зернові культури, але структура їх посівів має певні відмінності у зонах, що пов’язано з неод¬наковими природно-економічними умовами. Основ¬ними хлібними зерновими культурами України є озимі пшениця і жито, круп’яними — просо, гречка і рис, зернофуражними — ячмінь, кукурудза і овес, зернобобо¬вими — горох. Зернове господарство в Україні в цілому розміщене раціонально, відповідно до особливостей її природно-економічних зон. На Поліссі найбільше висівать озимого жита, пшениці і зернобобових, переважно люпину, в лісостепу- ози¬мої пшениці і кукурудзи на зерно повної стиглості та зернобобових, головним чином гороху, в степу ози¬мої пшениці і кукурудзи на зерно повної стиглості, ячменю і рису. У передгірних і гірських районах Криму переважають озима пшениця і озимий ячмінь, а в передгірних і гірських районах Карпат – озима Пшениця, кукурудза і зернобобові. Найвища кон¬центрація посівів зернових у степовій і лісостеповій зонах-відповідно 48 і 44%.Цукровий буряк — основна технічна культура України. В країні знаходиться 192 цукрових заводи. При piвнi споживання 50 кг на одну людину в piк більше половини виробленої продукції країна мала б змогу експортувати. Оптимальні умови в Україні для вирощування буряків у лісостеповій зоні (Він¬ницька, Черкаська, Хмельницька, Полтавська, Хар¬ківська, Київська, Кіровоградська, Тернопільська, Рі¬вненьська, Волинська, Львівська і Сумська області). Невеликі посіви цукрових буряків є в північному степу. В україні найбільший у світі масив посівів цук¬ррових буряків, тобто вона має компактну сировинну зону.
Україні є зони гарантованого виробництва ово¬чів, зокрема навколо великих міст зонального овочі¬вництва. Спеціалізовані господарства навколо Ки¬єва, Харкова, Дніпропетровська, Одеси, Львова, За¬поріжжя, а також у Донбасі й Криму дають основну частину товарних овочів. Навколо Києва та iнших міст існує овочівництво закритого грунту (теплиці на штучному грунті та гідропоніці, парники всіх видів, шампінь-йонниці тощо), звідки надходить продукція взимку та навесні. На поливних землях України ви-рощують понад 70 % ycix овочів.Овочівництво в Україні поширене скрізь, але найбільше в степу.