Озиме жито

Способи прибирання. Озиме жито прибирають роздільним способом і прямим комбайнуванням. Основним способом слід рахувати роздільне прибирання. Вона дозволяє на п'ять – вісім днів раніше приступити до скошування в порівнянні з прямим комбайнуванням, а це зменшує час перебування іржи на кореню і значно ослабляє напруженість робіт.

Способи прибирання. В даний час озиме жито прибирають роздільним способом і прямим комбайнуванням. Основним способом слід рахувати роздільне прибирання. Вона дозволяє на п'ять – вісім днів раніше приступити до скошування в порівнянні з прямим комбайнуванням, а це зменшує час перебування іржи на кореню і значно ослабляє напруженість робіт.

У разі прямого комбайнування засмічених або таких, що нерівномірно дозрівають посів молотарка комбайна не справляється з обробкою вологого оберемка; очищення працюють незадовільно; неминучі великі втрати зерна; продуктивність комбайна низька, а витрата палива велика; у бункер потрапляє вологе зерно, на сушку і підробку якого витрачається багато сил і засобів.

Роздільне прибирання засмічених і нерівномірно дозріваючих посівів набагато скорочує втрати. Вона дає можливість отримувати суху солому, яка добре зберігає свої кормові достоїнства і придатна до тривалого зберігання; дозволяє відразу ж услід за прибиранням сволаківать її з полів і заскиртувати, що забезпечує своєчасне проведення обробки ґрунту.

Продуктивність комбайнів на роздільному прибиранні збільшує на 25 – 30%. Застосування цього способу дає можливість отримати також сухе і чисте зерно, внаслідок чого зменшуються витрати праці і засобів на післяжнивну обробку його на струмах.

4.9Первинна доробка врожаю

Очищення

Приміси в партіях зерна мають вищу вологість, ніж саме зерно, до того ж вони часто вражаються мікроорганізмами. Це приводить до швидшого зігрівання забруднених партій зерна і вищих втрат від дихання. Крім того, домішки приводять до утворення ущільнених слоїв в штабелі зерна, які недостатньо вентилюються і швидко псуються.

Жито особливо швидко і чутливо реагує на забруднення.

Тому потрібне ретельне попереднє очищення зерна іржи. Разом з тим в порівнянні зі всіма іншими зерновими культурами жито завдяки дуже міцної оболонки зерна стійкіша до механічних пошкоджень. Ефективність очищення зерна у сучасних комбайнів настільки висока, що в сільськогосподарських підприємствах для попереднього очищення зерна достатньо простого повітряного сепаратора.

Проміжне зберіганняБагато господарств при високій продуктивності обмолоту відчувають нестачу сушильних потужностей. В цьому випадку доводитися організовувати тимчасове зберігання вологого зерна.

Тепле зерно вологістю вище 18% не можна зберігати довше одного дня. Триваліше проміжне зберігання приводить до активізації процесів ферментації в зерні і до початку проростання. Зниження якості починається не тільки після склеювання вологих зерен в силосі зернового елеватора і втрати сипучості при вивантаженні, а набагато раніше.

Якщо потрібне тривале проміжне зберігання вологої іржі, то можна перепускати зерно з одного силосу в іншій, проте ефективнішим є рівномірне вентилювання звичайним зовнішнім повітрям при подачі 10-20 м. куб. повітря на 1 м куб. зерна в годину. Згідно вимогою техніки безпеки, всі силоси, де зберігається вологе зерно, повинні мати відповідні вентиляційні канали. Для цього в більшості випадків досить прокласти по внутрішній стінці силосу дренажну трубу з синтетичного матеріалу діаметром 100 мм.

Сушіння

Всі відомі методи і системи сушки впоєне придатні для