Сільське господарство північно-східного району
Провідне місце в структурі посівів зернових належить ярому ячменю – під ним було приблизно зайнято 2,8 млн.га при чому у повоєнні роки площі названої культури істотно не змінювалися. Вона вирощується повсюду з найбільшою концентрацієюДругою за площею ярою зерновою культурою є кукурудза її посіви становлять приблизно 1,9 млн.га - середня врожайність 25-30 ц/га.
У повоєнні роки помітно скоротили посіви вівса – цінної фуражної і продовольчої культури. У зв’язку з повсюдним переходом на механічну тягу і різним значенням зменшенням поголів’я коней , значно знизилися потреби у фуражному зерні. Тепер зерно цієї культури переважно використовують з продовольчою метою. Його урожайність становить приблизно 16-27 ц/га.
Значні площі в Україні засіюються гречкою – до 342 тис.га. Однак за той час після війни площі значно скоротилися. Відносно є невеликою врожайність цієї культури – 10-12,5 ц.
Найбільш значні масиви займає гречка у Житомирській, Київській та Сумській областях.
Також на Україні вирощують просо. Ця культура займає приблизно 241 тис.га . Просо відноситься до посухостійких круп’яних культур і дає відносно високі і досить стабільні урожаї в посушливі роки – 15-21 ц.
У державі близько 35 тис.га засіяно рисом. Розширення зрошувальної меліорації в південній частині держави створює сприятливі умови для розширення площ під посіви цієї культури, яка вирощується на посівних землях, дає високі і стабільні врожаї до 50 ц.
У північній та західній частинах України вирощується льон , площа якого займає 205 тис.га , а його врожайність становить 4,6 ц/га .
Також неменш важливою галуззю с/г є садівництво, полоща якого становить біля 865 тис.га.[2]
1.3Основні риси тваринництва
Галузь тваринництва поділяється на :
-скотарство
-свинарство
-вівчарство
-конярство
-птахівництво
Залежно від особливостей кормової бази, застосовують різне утримання худоби:
- стійлове
-стійолово-пасовищне
При стійловому утриманні худобу годують заздалегідь заготовленими кормами, а при стійлово-пасовищному худоба більшу частину року перебуває на природних пасовищах, а взимку – в стійлах.
Україна має величезні природні пасовища і луки, але для кращого розвитку тваринництва треба розширювати кормову базу, збільшувати виробництво концентрованих і сокових кормів, щоб забезпечувати ними худобу цілий рік.
У лісовій і лісостеповій зонах розводять молочні породи худоби , тут легше забезпечувати її соковитими кормами.