Ринок мінеральної та солодкої води в Україні

Щодо сучасного ринку мінеральних вод , фахівці фірми „Агро – контракт” відзначають його повну стабілізацію за останні два роки, яку пов’язують із складністю просування нових брендів та шаленою конкуренцію на загальноукраїнському ринку.Комерційний директор ТзОВ „Філіп” Олександр Царевський переконаний, що регіональний ринок мінеральних вод цілком стабільний та має позитивну динаміку росту.– Внаслідок довготривалої боротьби між вітчизняними лідерами цієї галузі склалася ситуація, яка в цілому збігається з загальноукраїнськими тенденціями, -- вважає

Олександр Вікторович.

Розподіл брендів на вінницькому ринку

„Поляна Квасова” (30%), „Реґіна” (20%), „Миргородська”(15%), „Трускавецька” (10%), „Боржомі” (5%-10%) місцеві бренди

„Абсолют”, „Барчанка”, „Збручанська”, „Авіс”, „Караван” (всі

разом 15%-20%).

Цікаво зазначити, що четвірка лідерів поступово нарощує обсяги продажу лише за рахунок збільшення промислових потужностей практично без інновацій в галузі реклами та маркетингу, – продовжує Олександр Царевський, – що свідчить про незаперечний авторитет та масове визнання цих брендів на

регіональному ринку.Щодо новітніх тенденцій ринку спостерігаємо поступовий відхід українських брендів від виробництва чисто мінеральних та лікувально- мінеральних вод та переведення

основних виробничих потужностей на питну столову воду . – Справа в тому, що собівартість останньої в середньому становить 1 грн. за 1 м3, а суто мінеральної – 5 грн., – розповідає Олександр Царевський, – тому природно, що виготовлення столової води, зважаючи на стабільно високий попит з боку споживача, набагато вигідніший виробникові. Така ситуація підтримується ще одним важливим чинником – зростанням культури споживання мінеральних вод серед вінничан та мешканців регіону, адже, зважаючи на широкий асортимент цієї продукції (25 місцевих виробників), споживач швидко

адаптується та надає перевагу продукції з найкращим співвідношенням ціни-якості. Ще одна особливість рику – поступове зменшення виробництва газованої води та надання переваги столовій негазованій, що викликано загальноєвропейськими тенденціями та пріоритетами здорового

способу життя.

НОВЕ ПРОСУВАТИ НЕ ПРОСТО

– Щодо нових брендів, які активно позиціонують свою продукцію на місцевому ринку, хотілося б відзначити „Колонівську” (м. Калинівка Вінницька область) та „Джерело Якоба” (Івано-Франківськ), – говорить Олександр Вікторович, – однак просувати нову продукцію на сучасному ринку надзвичайно

складно – практично всі сегменти ринку вже розподілені між велетнями цієї галузі Окрім того, дається взнаки консерватизм вінничан та недовіра до всього нового і ще не перевіреного.Державна ж політика щодо регулювання вітчизняного ринку мінеральних вод спрямована на підтримку великих компаній,

які спроможні до стабільної сплати податків до державної скарбниці.

ГОВОРИТЬ ДИСТРИБ’ЮТОР

Олександр Царевський, комерційний директор ТзОВ „Філіп”: „Упродовж останніх трьох років держава робила декілька спроб до так званої голографічної сертифікації свердловин. Однак, внаслідок активного спротиву з боку виробників, влада відклала цей процес на недалеке майбутнє. Зважаючи на ситуацію в інших напрямках харчового ринку України, можна зробити висновок, що процес державного втручання неминучий. Активна політика держави може призвести до стрімкого подорожчання мінеральних вод та, з іншого боку, до підвищення якості основних сегментів цього ринку.”