Психічні форми освоєння дійсності
* смакові
інтроцептивні (розташовані у внутрішніх органах і відображають їх стан: спраги, голоду.
кінестатичні й статичні: інформація про рух і положення тіла;
проміжні й самостійні: температури, вібраційні, рівноваги, прискорення, больові відчуття.
Найголовніша риса відчуттів та, що вони дають інформацію про окремі якості і властивості предмета.
У реальному житті важко виділити відчуття у чистому вигляді. Вони входять у структуру більш складного психічного процесу сприйняття.
Сприйняття - це відображення предметів і явищ в цілому при їх безпосередній дії на органи чуття з розумінням цілісності відображуваного.
На відміну від відчуттів, які відображають окремі властивості і якості предметів, сприйняття завжди цілісне і предметне, воно об'єднує відчуття. О йдуть від ряду аналізаторів.
Залежно від переважаючої ролі того чи іншого аналізатора можна виділити:
зорове сприйняття (розглядання скульптури, картин...)
слухове (слухання розповіді, концерту...)
тактильне (обмацування. Доторкування)
нюхове (нюхати різні предмети)
Проте всі вони взаємодіють між собою. Для прикладу візьмемо смак і нюх, зір. Вони, за свідченням учених, розвинулися із спільного відчуття, а потім розділилися, хоч між ними залишився зв'язок. Ми вважаємо, що їжу сприяємо на смак (однакові компоненти їжі для людини і тварини). Це не зовсім точно. Якщо закрити очі, заткнути ніс, то навряд чи можливо відрізнити смак картоплі від смаку яблука, а червоне вино від кофе. Мабуть тому при риніті людина втрачає або є погіршений апетит.
Ми вважаємо свій нюховий апарат досконалим, проте людина і примати відчувають запахи гірше, ніж тварин. На думку вчених, це сталося тому, що в певний період для людини був важливим зір, тому пройшли певні зміни в будові нюхового аналізатора (але немовля скоріше впізнає матір по запаху, ніж зоровим сприйняттям. І все ж запахи людини впізнає краще при зоровій підказці. Інколи втрачається нюх (так звана аносмія - фільм “За сімейними обставинами”).
Відомо, що древня медицина використовувала запахи для діагностики різних хвороб, ми зараз повертаємося до цього.
Взагалі, із усіх відчуттів найзагадковішим вважається нюхове.
Душа належить людству і епохам.
Чому ж її так раптом потрясли
Осінні яблука, що терпко пахнуть льохом,
І руки матері, що яблука внесли (Л. Костенко)