“Організація та розвиток міжнародного туризму в кримському регіоні”
Цілий рік ліси та луки дають людям гриби, ягоди, лікарські трави та горіхи.
Тваринний світ нерідко характеризується, як острівний і бідний. Проте, на сьогоднішній день Крим має не тільки відмінну зоологічну колекцію музеїв та цікаві зоопарки, а й приймає закордонних туристів для спортивного полювання та закордонних вчених для досліджень. Вже більш як 150 років охороняються в гірських лісах благородний олень та чорний гриф, який являється найбільшим птахом в Європі. Завезені та розповсюджуються муфлон, дикий кабан, білка та фазан.
Що стосується комах, то в Криму їх налічується 15 тис. видів. Тільки 2 тисячі метеликів – денних та нічних, цвіркунів та коників.
Також в районах Бахчисараю мешкає виноградний равлик гелікс, що славиться своїм смаком і постачається в ресторани Франції.
В Чорному морі перебуває приблизно 2,5 тис. видів риби, 500 видів ракоподібних, 200 видів молюсків. Також з морських видів багаточисельними є дельфіни: білобочка, азовка, афалін. Білобочка найбільш розповсюджена, завдовжки вона досягає 2 метрів. На неї схожа афаліна, але вона довша на 3 метри. Ці рибина навіть допомагають рибакам, коли заганяють кефаль та іншу рибу до берега для свого полювання. Тому їх можна спостерігати з берега, коли вони підпливають близько, вони є абсолютно безпечними для людей.
1.3Культура та мистецтво кримського регіону
Строката суміш національних культур в Криму пронизує повсякденне життя, а історична спадщина і архітектура, немов зібрані для грандіозної музейної експозиції. І як ніде в світі, скелі і гроти, палаци і парення, фонтани і альтанки, скульптури і картини, вірші і музика тримають в собі любов, пристрасть, ману та таємницю.
Античність залишила нам безліч легенд і міфів, записаних старогрецькими вченими та поетами. Геракл у пошуках зниклих биків, зустрівся з місцевою змієногою богинею і від їх молодшого сина пішло плем'я скіфів. Гераклівський півострів – частина земель Севастополя, а відомі зображення відпочиваючого Геракла були знайдені в Євпаторії.
Герой Троянської війни Ахілл, народився на берегах Керченської протоки, а після смерті перенесений східніше Тарханкута. Там знаходяться Ахіллесова коса і острів Ахілла.
Персонаж Гомера – жриця Іфігенія, була перенесена до Тавриду і повинна була принести в жертву богині місцевих піратів двох полонених, один з яких був її рідним братом. Ця історія закінчилася вдалим поверненням на батьківщину Іфігенії, залишивши Криму лише скелі Орест і Пілат в морі біля мису Фіолент і скелю Іфігенія в Форосі.
Криваві обряди таврів можна собі уявити в печерних святилищах, одне з яких називається вельми красномовно - бін-баш-коба, тобто печера тисячі черепів.
Що стосується скіфів, то вони були першими, хто опанував секрет масового виробництва залізної зброї в Криму.
Християнська ера ознаменувалася чудесами і подвигами в ім'я любові до Христа. Почалися вони з святого Климента, першого єпископа Риму, рукопокладеного ще святим Петром. У Херсонесі Таврійському, тоді римській колонії, він прийняв мученицьку смерть. Святий Іоанн Готський, уродженець Портеніту, прославився тим, що в 787 році на VII Уселенському зборі виступив на захист іконоприхильників, а повернувшись до Криму, очолив повстання проти хазар. Святий князь київський, Володимир, прийняв в Херсонесі хрещення, а потім хрестив Русь в 988 році. Ще безліч переказів зберігають скелі, гроти і джерела, причому часто одні і ті ж святині почитали і християни, і мусульмани Криму.Часи Кримського ханства були нестримні і безмежні не тільки в битвах, скарбах, бенкетах і витончених задоволеннях. Династія Гарєєв пропагувала науку і мистецтво, і відрізнилася наявністю серед своїх нащадків різноманітних талантів. Засновник династії Хаджі Гекай виховувався при дворі Великого князя Литовського Віконта. Для боротьби за незалежність від Золотої Орди спирався на багатонаціональну культуру Криму в союзі з общинами караїмів, генуеськімі колоніями і християнською Готієй. В середині XV століття він переніс столицю в Кирк-ер, поклавши початок самобутній кримськотатарській культурі. Закликаючи своїх підданих приймати іслам, він, як і всі його послідовники, протегував Успенському православному печерному монастирю. Заслужив в народі прізвисько – мелек, тобто ангел і поклав міцні основи традиціям віротерпимості.