Торговельний потенціал Волинської області
Підприємства харчової промисловості сконцентровані в таких містах як Луцьк, Ковель, Нововолинськ, Володимир-Волинський та Торчин. Зокрема саме в них розміщені такі фірми і підприємства як “Ковельські ковбаси”, “Торчинпродукт”, “Комо”, “Йоданка Павлівська”, “Руна”, “Роси”, “Курка-Чеботурка”, “Боніта”, “Троянда-Волинь”, “Луцьккондитер”. Провідними галузями є цукрова, м'ясна, плодоконсервна, маслосироробна та молочна. Найбільші підприємства м'ясної промисловості - Луцький, Нововолинський і Ковельський м'ясокомбінати, цукрової - Володимир-Волинський, Іваничівський, Гнідавський (в Луцьку), Горохівський в Мар'янівці та ін. цукрові заводи, плодоконсервної - Луцький, Володимир-Волинський, Іваничівський, Голобський, Рожищенський консервні заводи.
Легка промисловість об'єднує підприємства різних галузей: швейної, текстильної і шкіряно-взуттєвої. Спеціалізацію області визначає текстильна галузь промисловості. Найбільшими центрами є Луцьк, Нововолинськ та Ковель.
В таблиці наведені основні види продукції харчової і легкої промисловості
Види продукціїРоки
19901995199920002002
м'ясо тис. тон61,823,112,613,612,3
жирних сирів тис. тон5,92,01,43,26,2
цукру тис. тон221,181,576,571,077,8
консерви млн. ум. банок150,326,923,542,7100,3
кондитерські вир-би тис. тон15,74,37,17,43,9
хліб та хлібобулочні вир-би18459404346
продукція з незбираного молока тис. тон1062381228
тканини м кв72,35,12,62,41,1
взуття тис пар19351522216948
Характеристика роздрібної і оптової ланок торгівлі області
Сфера торгівлі і громадського харчування Волині знаходиться в тяжкому стані навіть після реформування. Зменшилися мережі торговельних закладів, погіршилося обслуговування населення. Не зважаючи на те, що торгові точки і заклади громадського харчування оснащені сучасними засобами, касовими апаратами, іншими обладнанням, вартість наданих послуг різко зменшилась.
Низька купівельна спроможність жителів Волинської області призвела до занепаду торгівлі в цьому регіоні, хоча останнім часом торгівля знов починає набирати обортів. Роздрібний товарооборот у 2001 році склав 683,6 млн. грн. Оптовий товарооборот у 2002 році у порівнянні з попереднім роком знизився - 8794,4 млн. грн. проти 9253,4 у 2001 році.
Знизилась як торгівельна площа магазинів так і кількість об'єктів роздрібної торгівлі (див. таблицю 2)
Показники розвитку соціальної сфери
ПоказникиРоки