Методи синтезу сполук цинку з амінокислотами
Спектри, що були записані у діапазоні від 4000 до 400 см-1, наведені на рис.1 — 3. Визначені положення характерних смуг коливань практично співпадають з наведеними в літературі [3, 4].
Порівняння спектрів амінокислот та їх комплексних сполук показує, що координація донорних атомів амінокислот з іонами металів суттєво змінює вигляд спектрів — форму та положення смуг коливань.
Як видно з рисунків, положення смуг коливань карбоксильних груп в спектрах комплексів відрізняється від їх положень в спектрах вихідних амінокислот, що свідчить про участь цієї групи в координації з іоном цинку.
Хвильове число, см-1
Рис. 1. ІЧ-спектр комплексу гліцинату цинку
Підтвердженням утворення комплексних сполук амінокислот з іонами цинку є також зміни в положеннях максимумів і вигляді смуг валентних та деформаційних коливань аміногруп. Валентні коливання NH3+ — групи в амінокислотах спостерігаються при частотах 2900 — 3000 см-1. Якщо координація амінокислоти з іоном металу відбувається і за аміногрупою, то остання втрачає третій атом водню і перетворюєтся на NH2. При цьому повинні змінюватись максимуми поглинання смуг валентних та деформаційних коливань, що і спостерігається в ІЧ-спектрах комплексних сполук.
Хвильове число, см-1
Рис. 2. ІЧ-спектр комплексу лізинату цинку
Максимум валентних коливань аміногрупи зміщується в область більш високих частот 3000 — 3275 см-1 і, крім того, значно змінюється вигляд смуг поглинання (рис.1 — 3), а у випадку метіоніну взагалі спостерігається дві окремі смуги з максимумами поглинання 2910 та 3260
см-1. Спостерігається зміна положення максимуму поглинання і смуги деформаційних коливань аміногрупи.
Хвильове число, см-1
Рис. 3. ІЧ-спектр комплексу метіонату цинку
Отже, наведені факти, безперечно, свідчать про утворення комплексних сполук амінокислот з іонами цинку, прицьому в утворенні комплексу беруть участь обидві функціональні групи кислоти. Амінокислоти виступають як бідентатний ліганд, утворюючи з іоном цинку хелатний або циклічний комплекс [8].
Висновки. Розроблено метод синтезу комплексних сполук цинку з амінокислотами. Встановлено їх склад. Будову одержаних комплексних сполук підтверджено методами ІЧ- спектроскопії.
Спосіб одержання комплексних сполук цинку з амінокислотами: гліцином, лізином та метіоніном може бути використаний для виробництва мінеральних добавок для сільськогосподарських тварин.
Список літератури
1.Дятлова Н.М., Телкина В.Я., Попов К.И. Комплексоны и комплексонаты металлов.-М.: Химия, 1988. — 544 с.
2.Дятлова Н.М., Лаврова О.Ю., Телкина В.Я. Применение комплексонов в сельском хозяйстве.-М.: 1984. — 30 с.
3.Белами Л. Инфракрасные спектры сложных молекул.-М.: Издательство иностранной литературы, 1963.-590 с.